Zutaten:
2 Eier
2 Golden Delicious Äpfel
120 ml Milch
60 g Mehl Typ 00
40 g Zucker
15 g Rosinen
1 Zitrone
½ TL Zimt
Zum Bestäuben
Puderzucker (nach Geschmack)
Außerdem
Butter (für die Pfanne)
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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