🧁 Käsekuchen-Muffins in 10 Minuten – schnell, cremig & himmlisch lecker!

 Zutaten

 Für den Mürbeteig:

• 120 g Butter (weich)
• 120 g Zucker
• 1 Ei
• 250 g Mehl (plus etwas mehr für Arbeitsfläche & Streusel)
• 1 TL Backpulver

 Für die Füllung:

• 500 g Quark
• 150 g Zucker
• 150 g Butter (zerlassen)
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

 Außerdem:

• Gefettetes Muffinblech

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