Express Joghurtkuchen in 10 Minuten

Zutaten

Für den Teig:

  • 3 Eier
  • 120 g Zucker
  • 100 g neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
  • 150 g Naturjoghurt (mind. 3,5 % Fett)
  • 80 g Zitronensaft (frisch gepresst!)
  • 1 EL abgeriebene Zitronenschale
  • 300 g Weizenmehl
  • ¾ Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Für den Zitronenguss:

  • 150 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft (nach Bedarf)

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