Zitronenkörbchen sind ein Dessert, das an die Süße der Küche der Großmutter erinnert. Sie sind so einfach und schnell zuzubereiten, dass sie, wenn sie fertig sind, in nur 5 Minuten verschwinden.
Der frische Zitrusgeschmack der Zitrone verbindet sich perfekt mit einem cremigen Lemon Curd und erzeugt eine Explosion der Süße, die Sie in besondere Kindheitsmomente zurückversetzt. Fangen wir an, diese Leckereien zu kochen!
So bereiten Sie Zitronenkörbe in 5 Minuten zu:
Zutaten
Für die Körbe:
1 Ei
80 g Zucker
80 ml Öl
Zitronenschale
5 g Hefe
180 g Mehl 0000
Für die Zitronencreme:
400 ml Milch
Vanille
1 Eigelb
4 EL Zucker
2 EL Maisstärke
Saft einer halben Zitrone
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