Mit Rezept 📌
Pfiffig: Apfelspalten und Walnüsse werden unten in die Springform geschichtet – und der Kuchen nach dem Backen wie bei einer Tarte Tatin umgedreht. 😮💨
ZUTATEN
FÜR DEN BELAG
700 g Äpfel (z. B. Boskop)
1 EL Zitronensaft
50 g weiche Butter
70 g Zucker
100 g Walnusskerne
FÜR DEN TEIG
130 g Butter
130 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier (Größe M)
180 g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Rum nach Belieben
ZUBEREITUNG:
