1 Dose (ca. 350 g) gezuckerte Kondensmilch
1 1/2 Tassen (oder ca. 270 g) Schokoladenchips
Zubereitung:
Backblech vorbereiten: Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten, damit die Schokolade nicht kleben bleibt.
Schokolade schmelzen: Die gezuckerte Kondensmilch in einen mittelgroßen Topf geben und bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen. Gelegentlich umrühren, bis die Mischung glatt und durchgewärmt ist, aber nicht kochen lassen.
Zubereitung: Die Schokoladenstückchen in die heiße Kondensmilch geben und ständig rühren, bis sie vollständig geschmolzen und die Mischung glatt und cremig ist.
Einfüllen und Festwerden: Die Fondantmasse in die vorbereitete Backform gießen. Mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
Kühlen: Den Fondant mindestens 2 Stunden oder bis zum vollständigen Aushärten im Kühlschrank fest werden lassen.
Schneiden und Servieren: Nach dem Abkühlen den Fondant in Quadrate schneiden und dieses einfache Dessert aus nur zwei Zutaten genießen!
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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