Dieses erfrischende Dessert eignet sich perfekt für sommerliche Zusammenkünfte.
Zutaten:
Für den Kuchenboden:
2 Tassen zerbröselte Graham-Cracker,
Für den Kuchen: Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Die Mischung fest in eine 23 x 33 cm große Backform drücken.
Für die Füllung: Gelatine und kochendes Wasser in einer großen Schüssel verrühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Anschließend: Gezuckerte Kondensmilch, Orangensaft und Orangenschale unterrühren.
Mindestens 2 Stunden oder bis die Füllung fest ist, kaltstellen.
Zum Garnieren: Mit geschmolzener Schlagsahne bestreichen.
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