Zutaten
für den Teig
3 Eier
200 g Ungesalzene Butter
200 ml Frische Vollmilch
250 g Kristallzucker
150 g 70 % dunkle Schokolade
80 g Ungesüßtes Kakaopulver
180 g Allzweckmehl
16 g (1 Beutel)Backpulver für Kuchen
für die Ganache
300 g 55 % dunkle Schokolade
300 ml Gemüsecreme oder flüssige frische Sahne
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
