Wenn der Sommer seine volle Pracht entfaltet und die Märkte mit sonnengereiften, leuchtend roten Tomaten gefüllt sind, ist es Zeit für Gerichte, die leicht, aromatisch und voller Frische sind. Dieser Tomatensalat ist mehr als nur eine einfache Beilage – er ist eine Hommage an die mediterrane Küche und bringt mit jeder Gabel einen Hauch von … Read more
Jäger-Schnitzel: Ein köstliches Rezept für Feinschmecker Autorin: Julia Marin Total Time: 50 Minuten Yield: 4 Portionen Diät: Glutenfrei Das Jäger-Schnitzel ist ein köstliches, paniertes Schnitzel, das mit einer cremigen Pilzsoße serviert wird und in der deutschen Küche sehr beliebt ist. Zutaten Schweineschnitzel (150 g pro Portion) Mehl Eigentümer Semmelbrösel Frische Champignons Szene Zwiebeln Frische Petersilie … Read more
Einleitung: Tradition und Duft der deutschen Hausmannskost Honiglebkuchen sind der Inbegriff von Adventsfreude und gehören fest zur traditionellen deutschen Küche. Mit ihrem typischen würzigen Aroma und der weichen Konsistenz wecken sie Kindheitserinnerungen und schenken ein wohliges Gefühl von Geborgenheit. Das Rezept ist dabei wunderbar unkompliziert und passt perfekt in die Kategorie gesunde deutsche Rezepte und … Read more
Essig ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für den Haushalt, das häufig beim Kochen und Reinigen verwendet wird. Seine Vorteile gehen jedoch weit über diese traditionellen Rollen hinaus. Eine der weniger bekannten Verwendungen für Essig ist die Fähigkeit, Ihre Wäscheroutine zu revolutionieren. Stellen Sie sich vor, Sie erzielen weiße weiße und weichere Handtücher, ohne auf raue … Read more
🌿 Rezept 1: Zitronen-Ingwer-Wasser Zutaten: 1 Glas warmes Wasser (250 ml) Saft von ½ Zitrone 1 kleines Stück frischer Ingwer (gerieben oder in Scheiben) Optional: 1 TL Honig Zubereitung & Anwendung: Alles in ein Glas geben, umrühren und morgens auf nüchternen Magen trinken. 👉 Fördert Verdauung, regt den Stoffwechsel an und wirkt leicht entgiftend. 🌿 Rezept 2: Leinsamen-Drink … Read more
Diese knusprigen Rösti sind die perfekte Ergänzung zu jedem Frühstück oder Brunch. Befolgen Sie dieses Rezept für goldene, knusprige Rösti, die jeder lieben wird. Zutaten: 14 Unzen (400 g) Kartoffeln 2 Unzen (50 g) Zwiebeln, fein gehackt 2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Ei ¼ Teelöffel rote Paprikaflocken (optional, für eine würzige Note) ⅓ Teelöffel gemahlener schwarzer … Read more
Zutaten: Für den Biskuit: 6 Eier 220 g Zucker 6 EL heißes Wasser 120 g Mehl 50 g Kakaopulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver Für die Creme: 400 ml Schlagsahne 4 TL San Apart 2 EL Vanillezucker Außerdem: 1 Glas Sauerkirschen 2 EL Speisestärke Schokoladenraspel zum Bestreuen Kirschwasser zum Beträufeln Zubereitung: Das … Read more
Zwetschgenkuchen mit StreuselZutaten500g Zwetschgen (Pflaumen)250g Butter250g Zucker500g Mehl1 Päckchen Backpulver2 Eier1 Prise SalzNächste
Zutaten für 3 Personen 500 g festkochende Kartoffeln 2 TL Salz 5 Eier Für die Dillsauce 50 g Butter 3 EL Mehl 2 TL instant ½ Liter Fleischbrühe 4 EL Kochsahne 4 EL TK 1 Päckchen Dill etwas Salz 1 TL Fleischbrühe instant Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz … Read more
Weight Watchers Leichter Kuchen Ein köstlicher, leichter Kuchen, ideal für Liebhaber von Süßigkeiten ohne schlechtes Gewissen, dank Apfelkompott und braunem Zucker. Es verleiht eine süße Note und bleibt dennoch leicht, perfekt für eine Gourmetpause oder als Dessert nach einer Mahlzeit. Zutaten: 3 Eier. Wählen Sie Eier mit Zimmertemperatur, damit sie sich besser vermischen. 50 g … Read more