Du möchtest frisches, knuspriges Brot wie aus einer deutschen Backstube, ganz einfach und ohne stundenlanges Kneten? Das No-Knead-Brot begeistert mit einer goldbraunen Kruste und einer lockeren Krume – und ist ein köstliches Beispiel für die moderne Interpretation der traditionellen deutschen Küche. Dank minimaler Zutaten und simpler Zubereitung ist es auch für Anfänger und alle Brotliebhaber … Read more
Kann ein einfaches, gut zubereitetes Gericht tatsächlich eine schützende Wirkung haben? Stellen Sie sich eine alltägliche Zutat in Ihrer Küche vor, die den Blutfluss verbessern kann, eine andere, die Blutgerinnseln vorbeugt, jenen unsichtbaren Verstopfungen, die unsere Arterien gefährden … Jedes Jahr erleiden Tausende von Menschen einen Schlaganfall, ohne die Anzeichen zu bemerken. Was wäre, wenn … Read more
Das Aussetzen von Haustieren ist immer tragisch. Schlimmer noch: Manche Herren legen eine unentschuldbare Grausamkeit an den Tag. In Charleston im US-Bundesstaat South Carolina wurde letzte Woche ein entzückender 15 Monate alter Hund vor der Haustür eines Stadtbewohners gefunden. Seine Schnauze und sein Mund waren mit Isolierband abgeklebt, um ihn am Beißen, Bellen oder gar … Read more
Roestvrijstalen spoelbakken zijn een nietje in veel moderne keukens vanwege hun strakke uiterlijk en duurzaamheid. Ze kunnen echter snel hun glans verliezen en worden dof en gespot met watervlekken en vingerafdrukken. Veel mensen geloven dat het herstellen van de glans elleboogvet en dure schoonmakers vereist, maar mijn oma deelde een geheim dat dit idee … Read more
Ich war im Handumdrehen verbrannt. Eine Frau sitzt da und hält ihren Kopf | Quelle: Midjourney Ich holte tief Luft. Dann stand ich auf. „Wo?“, fragte ich mit seltsam ruhiger Stimme. „Was?“, fragte Sophie und wischte sich die Augen. „Wo wohnst du, Schatz?“, fragte ich. „Möchtest du … möchtest du zu mir kommen?“, fragte sie … Read more
„Ich rufe vom Mercy General an. Ihr Mann hatte einen schweren Autounfall. Sie sollten sofort kommen.“ Ich erinnere mich kaum noch an die Route. Nur an das Gesicht des Arztes, als ich ankam. „Es tut mir leid. Wir haben alles getan, was wir konnten.“ Jason war weg. Einfach so. Bei der Beerdigung saß Eleanor mir … Read more
Zutaten: 250 g Quark 1 Ei (optional) 1 Schuss Zitronensaft oder Orangensaft etwas Stevia oder anderen Süßstoff 1 Prise(n) Salz etwas Zitronenschale oder Orangenschale, unbehandelt, abgerieben Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutatenliste Für das Kartoffelgratin Kartoffeln: 1 große (ca. 250g) Ei: 1 großes Milch: 100 ml Weizenmehl: 120 g Salz: nach Geschmack Schwarzer Pfeffer: nach Geschmack Pflanzenöl: 2 Esslöffel (30 ml) Zwiebel: 1 mittelgroße (ca. 150g) Karotte: 1 mittelgroße (ca. 100g) Rote Paprika: 1/2 (ca. 75g) Frische Petersilie: 2 Esslöffel, gehackt Französische Kräuter: 1 Teelöffel Cherrytomaten: … Read more
Zutaten 3 große Äpfel Zitronensaft 180 g Butter, weiche 180 g Zucker 3 Eier 180 g Mehl 1 EL Zimt ½ Pck. Backpulver 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen Puderzucker evtl. Fett und Mehl für die Form Zubereitung Nächste
Zutaten und Zubereitung: Zimmerwarme Butter 100 g Zucker 100 g 3-4 Minuten schaumig schlagen. Milch 60 ml 4 Eier, Eigelb vom Eiweiß trennen. Nacheinander 4 Eigelb hinzufügen. Mehl 150 g Natriumbicarbonat 10 g Nächste