Zubereitung: Ich habe hier Diskussionen darüber gelesen, das Fleisch vor dem Garen im Schongarer anzubraten. Ich mache das nicht, habe es aber getan, um es etwas vorzuwärmen. Ich habe das Hähnchen mit Salz und Pfeffer gewürzt und von beiden Seiten angebraten.
Alles außer den Nudeln und der Petersilie habe ich im Schongarer gegart. Ich habe 8 Stunden auf niedriger Stufe gegart. Nach 7,5 Stunden habe ich das Hähnchen zerpflückt, zurück in den Schongarer gegeben und die Nudeln hinzugefügt. Als die Nudeln fast gar waren, habe ich die Petersilie untergerührt.
Genießen!
