Vorbereitung:
- Für den Boden: Kekse pürieren und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Masse in die Form drücken und 5 Minuten bei 160° backen.
- Blaubeeren, Zucker, Mehl und Zitronensaft vermischen. Beiseite legen.
- Für die Streusel: Butter und Zucker vermischen, dann das Mehl dazugeben und mit den Händen verrühren. Beiseite legen.
- Für den Käsekuchen: Käse und Zucker vermischen, dann Schlagsahne und Eier hinzufügen.
- Den Vanilleextrakt vermischen und auf den Keksboden gießen.
- Mit Blaubeeren und Streuseln belegen.
- Bei 160° 1 Stunde und 20 Minuten backen. 40 Minuten abkühlen lassen.
- 6 Stunden im Kühlschrank lagern und servieren.
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.






