Zutaten:
Dies war mein Standard für
Ich habe am Sonntag Hühnersuppe gekocht…
Ungefähr 1 kg Hühnerbrust,
170 g Hühnerbrühe, dann habe ich noch etwas Wasser hinzugegeben.
Gehackte Karotten,
gehackter Sellerie,
eine halbe gehackte rote Zwiebel, ein Esslöffel fein gehackter
Knoblauch,
einige Handvoll Eiernudeln,
3 Hühnerbrühwürfel,
Salz und Pfeffer nach Geschmack (ich verwende viel Pfeffer),
frische Petersilie
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