Ingredientes Necesarios
Para el Relleno de Duraznos
2 libras de duraznos congelados en rebanadas
1 ½ tazas de agua
1 taza de azúcar granulada
8 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de nuez moscada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 cucharadas de harina de trigo
½ taza de agua adicional para la mezcla espesante (slurry)
Para la Corteza Casera
2 ½ tazas de harina de trigo
1 taza de manteca vegetal con sabor a mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
⅓ taza de agua muy fría
Paso a Paso Para Preparar Este Cobbler Tradicional
Paso 1: Preparar la Masa
Como en toda buena receta de repostería casera, la masa es la base del éxito.
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