Teriyaki-Hähnchen und Ananas in Folienpäckchen

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut

  • 1 Tasse frische Ananasstücke

  • 1/4 Tasse Teriyaki-Sauce

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten

  • 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten

  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten

  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • Aluminiumfolie zum Einwickeln

Anweisungen: